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CASARECCI DI SOLINA

Azienda Agricola Pasquale Cattivera


2,80

La nostra pasta di grano solina, varieta' autoctona di grano tenero a basso contenuto di glutine, viene prodotta con farina di tipo 1 semintegrale, che viene macinata con molini a pietra per poi essere trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature, in modo da conservare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del grano.


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