Pasta di semola di grano duro coltivato sui monti dell'Appennino amatriciano, lavorata artigianalmente con trafila circolare in bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Consigli d'uso: per un ottima gricia tradizionale che stupira' i vostri commensali.
MEZZE MANICHE AMATRICIANE
Casale Nibbi
€ 3,50