Prodotto di montagna coltivato su terreni nel comune di Amatrice a quota 1000 m. in assenza di trattamenti chimici, grazie alla sua naturale resistenza agli infestanti. Grazie al gusto gradevole e tipicamente rustico il farro piace ad adulti e bambini. Si presta a tante ricette della tradizione anche facili e veloci. Consigli d'uso: per biscotti, crostate come anche per la panificazione, la pasta e le crespelle.
FARINA FARRO
Happennino
€ 3,40